El pasado viernes, en el salón cultural de plaza Las Colonias, se desarrolló una actividad con los alumnos de los 6to grado de las Escuelas primarias locales, para conmemorar el “Día Mundial de la Abeja”.
Recientemente, en 2017 la Asamblea de Las Naciones Unidas instaló esta fecha a consideración de la Asociación de Apicultores Esloveno con el apoyo del Gobierno de Eslovenia, en coincidencia con la fecha de nacimiento de Anton Jansa, calificado el primer maestro de la apicultura moderna, nacido hace 249 años en Eslovena.
Desde este año y con el apoyo del Municipio local, se han propuesto las ediciones de la “Semana de la Miel” con el slogan “Sumale Miel a tu vida”; para resaltar las características nutricionales de la miel y estimular el consumo en nuestro País. Muchos recordaran la edición de 2019 cuando referentes eslovenos se hicieron presente enriqueciendo con expresiones artísticas, gran participación de las Instituciones y conferencia sobre la importancia de estos insectos como productores y polinizadores.
En esta oportunidad a los alumnos les fue presentada una reseña histórica de los grandes nombres que generaron con sus investigaciones y conocimientos el desarrollo que tiene la apicultura en el mundo y en nuestro País y la gran necesidad de preservar a la abeja como soporte de la biodiversidad.
Además se compartió un video sobre 7 aspectos relevantes de las abejas y las características y riqueza de productos que se obtienen de las colmenas generando muchas preguntas entre los alumnos.
El cierre de la actividad fue el momento más esperado, con la degustación de mieles entrerrianas, bonaerense y santiagueña ofrecida para que los alumnos pudieran al menos registrar colores y sabores, momento de participación total que fue apoyado por los referentes de las Instituciones participantes.-
P/OF Tc Cerrito
Ing. Roberto E. Ludi
