Desde el 16 de junio y por el transcurso de 5 meses, la Municipalidad de Cerrito a través del Área Producción ofrece a los trabajadores panaderos, una capacitación en “Panes, facturaría y biscochería”.
El mismo estará a cargo de profesionales del Sindicato de Pasteleros de Entre Ríos, quienes buscarán profundizar los conocimientos del panadero-pastelero a través de nociones básicas, metodologías y procedimientos aplicados en la elaboración de los productos de panificación.
La capacitación se desarrollará una vez por semana en la cuadra de la panadería de la Escuela Especial “Portales de amor”, sita en calle 9 de julio 122, a partir de las 16: 30 horas. La misma tiene carácter gratuito y contará con material bibliográfico de apoyo y certificado de cursado.
Por mayor información, dirigirse al Área Producción de lunes a viernes de 7 a 13hs o llamando al 4890091/199.
