La Unidad Demostrativa Apícola Cerrito viene trabajando desde el 2010, con un grupo de apicultores locales, en dos grandes líneas de evaluación e investigación, para adaptar las intervenciones del apicultor en materia sanitaria y nutricional para sus apiarios, y así obtener una mayor performance productiva de cada colonia.
La UDA Cerrito forma parte de la Red de Unidades Demostrativas Apícolas del País, que tiene como fin permitir a las empresas apícolas mejorar su producción física y económica, cuidando la calidad de los productos obtenidos.
La UDA es una herramienta de transferencia y extensión, cuyo objetivo es socializar conocimientos, desde un enfoque participativo y de construcción conjunta. Así, el saber local y el saber científico-técnico se conjugan y comparten, para la generación de nuevos conocimientos.
Cabe recordar que, en nuestra localidad, el encargado de este apiario es Misael Mistrorigo y el responsable técnico es el Ing. Roberto Ludi.
Los interesados en conocer más acerca de esta Unidad Demostrativa o de sumarse a esta propuesta, pueden comunicarse con la Oficina Técnica Cerrito, al 4890091/199 o acercase al Primer Piso del Palacio Municipal.